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荔波职校
邂逅“东方美人”茶艺品鉴课
发布时间：
2023-06-02
作者：
平 凤
来源：
荔波县中等职业学校
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又到茶艺品鉴课的日子，今天品鉴的是台湾茶，来自广州市旅游商务职业学校的管宛嫦老师带来了东方美人茶，与22酒店班的学子、“初中—中职衔接班”的同学们一起学习品茗过程，荔波二中罗慧兰副校长，荔波职校任宗禹校长随堂听课。
品鉴课以冲泡乌龙茗茶东方美人为例，展示中国茶艺独特的冲泡程序，看似简单的泡茶喝茶，其实蕴含着意味深远的中华文化。“东方美人”干茶颜色白、褐、黄丶红、绿相间，干茶微卷，如美人含羞，闻起来，茶香沁心。管老师一一介绍冲泡过程中需要用到的茶具，欣赏与认识茶具的过程，也是品茶人平复心情，等待佳茗的过程。“乌龙入宫”“春风拂面”，一个个专业的术语，代表着不同的沏茶步骤，更有着不同的文化内涵。
听讲解、赏茶具、看茶色、闻茶香、尝茶味的过程中，同学们静心神、修身性、相尊重、互礼节，感悟“东方美人，内外兼修”的茶艺精神，治愈心灵的强大力量。
荔波甲良中学衔接班体验学生
荔波二中衔接班体验学生
“初中—中职衔接班”主要以初中九年级有意愿就读县中职校的学生为对象，在学生自愿的前提下，到荔波职校进行为期30天的体验学习。在中考结束前，有意向就读该班级的同学均可报名。
图片拍摄：22汽修班罗含偶
图文来源：平 凤
三审三校：潘继明
网站编辑：杨武胜
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